All posts by : admin

 

Jakarta – Humas BRIN, Perkembangan riset dan inovasi di Indonesia masih dirasakan kurang menggembirakan, hal ini terlihat dari data yang dilansir oleh Global Innovation Index bahwa tingkat inovasi Indonesia menduduki peringkat 85 dari 113 negara. Hal inilah yang memicu Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) untuk mengajak seluruh elemen bangsa terus mengembangkan inovasi yang mampu memenuhi kebutuhan masyarakat.

Deputi Bidang Pemanfaatan Riset dan Inovasi BRIN, Mego Pinandito dalam sambutannya pada webinar Kick off Event and Executive Keynote Berikanpreneur : Start-up Activation 2021, mengatakan, sebelum menciptakan dan mengembangkan sebuah inovasi hendaknya memperhatikan banyak hal, salah satunya adalah kebutuhan masyarakat. “Dalam mengembangkan inovasi kita harus tahu terlebih dahulu kebutuhan masyarakat terhadap inovasi yang akan kita ciptakan, pangsa pasarnya dan mitra yang akan kita ajak kerja sama,” kata Mego, Selasa (02/11).

BRIN sebagai lembaga penelitian, lanjut Mego, telah mengembangkan beragam penelitian dari berbagai bidang, salah satunya yang relevan dengan tema webinar Berikan Wirausaha Muda Berkualitas adalah teknologi fortifikasi. Teknologi fortifikasi dikembangkan oleh BRIN untuk peningkatan kandungan vitamin pada makanan sehingga kualitas makanan menjadi lebih bagus.

Jakarta – Indonesia sebagai negara kepulauan terbesar di dunia memiliki potensi 150 juta ton ikan lestari. Nilainya bahkan mencapai US$27 miliar terhadap produk domestik bruto (PDB).

Sayangnya, potensi tersebut baru terealisasi 20%. Padahal, jika jika dimanfaatkan dengan baik bisa memenuhi 50% kebutuhan protein hewani seluruh rakyat Indonesia dan bisa menyerap 45 juta lapangan kerja baru. “Maka Indonesia perlu mewujudkan cita-citanya menjadi negara yang mandiri protein,” kata Tenaga Ahli Utama Kedeputian III Bidang Perekonomian Bambang Priambodo dalam Kick – Off Event & Executive Keynote yang diselenggarakan oleh Berikan Protein Initiative bekerjasama dengan Institut Pertanian Bogor melalui platform zoom, Selasa (2/11).

Bambang menambahkan, jika Indonesia menjadi negara mandiri protein, maka bukan tidak mungkin ekonomi Indonesia semakin maju. Apalagi, kata Bambang faktor utama untuk menjadi negara maju adalah kualitas sumber daya manusia.

Bambang pun memaparkan untuk mengantisipasi bonus demografi di tahun 2045, maka pengembangan kesehatan dan pendidikan menjadi hal krusial untuk meningkatkan kualitas manusia. “Indonesia perlu memperkuat integrasi hulu hilir yang menjadi hal mutlak dalam meningkatkan perekonomian Indonesia,” ujar Bambang.

Pernyataan Bambang bukan tanpa sebab. Berdasarkan hasil data protein meter yang disebarkan secara masif, hanya 4,5% penduduk Indonesia yang mengkonsumsi ikan. Bau amis dan duri ikan menjadi alasan malas untuk mengkonsumsi ikan.

Jakarta, 3 November 2021. Dalam kegiatan Kick – Off Event & Executive Keynote Berikanpreneur 2021 yang diadakan tanggal 2 November 2021 secara online, yang mengangkat tema “Berikan Wirausaha Muda Berkualitas”, Kepala Puslitbang Upaya Kesehatan Masyarakat Kemenkes RI, Ir. Doddy Izwardy, MA. menyebutkan, “Ketahanan pangan dan kecukupan gizi masyarakat berbasis protein ikan berkualitas dari Hidrolisat Protein Ikan menjadi unsur yang sangat penting dalam meningkatkan produktivitas nasional, perbaikan kualitas hidup masyarakat dan pemulihan kesehatan pasca pandemi.” Dan kemenkes saat ini tengah mengembangkan produk Ready to Use Therapeutic Food (RUTF) berbahan dasar protein ikan bekerja sama dengan Berikan Protein Initiative sebagai solusi untuk penyelesaian masalah stunting di Indonesia.